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乳酸菌基因组学研究进展
引用本文:崔艳华,徐德昌,曲晓军.乳酸菌基因组学研究进展[J].生物信息学,2008,6(2):85-89.
作者姓名:崔艳华  徐德昌  曲晓军
作者单位:1. 哈尔滨工业大学食品科学与工程学院,哈尔滨,150090
2. 黑龙江省科学院应用微生物研究所,哈尔滨,150010
基金项目:哈尔滨工业大学校科研和教改项目
摘    要:乳酸菌广泛应用于食品发酵工业中,其中有些菌种是重要的益生菌。目前,对乳酸菌的研究已从最初的形态学研究进入到了分子水平的研究。乳酸菌全基因组测序研究已在全球展开。乳酸菌基因组研究有助于揭示乳酸菌的遗传和代谢机制,加速重要益生功能基因的挖掘,同时为乳酸菌的应用提供众多可能性。本文就乳酸菌基因组研究的概况、重要乳酸菌基因组、乳酸菌的功能基因组以及比较基因组进行了综述。

关 键 词:乳酸菌  基因组  功能基因组  比较基因组
文章编号:1672-5565(2008)-02-85-04
修稿时间:2007年7月14日

Advances in the lactic acid bacteria genomics
CUI Yan-hua,XU De-chang,QU Xiao-jun.Advances in the lactic acid bacteria genomics[J].China Journal of Bioinformation,2008,6(2):85-89.
Authors:CUI Yan-hua  XU De-chang  QU Xiao-jun
Affiliation:CUI Yan- hua, XU De - chang , QU Xiao - jun ( 1. School of Food Science and Engineering, Harbin Institute of Technology, Harbin 150090, China ; 2. Institute of applied microbiology , Heilongjiang science academy, Harbin 150010, China )
Abstract:Lactic acid bacteria (LAB) play a prominent role in the world food fermented industry. Some of LAB are important probiotic bacteria which are benefit for people of health. At present, the study of LAB is in the molecular level. The lactic acid bacteria genome sequencing is booming in the world. These studies win contribute to explore the genetics, metabolism of lactic acid bacteria, promote the finding of important functional genes, and offer the more possibility of applications in industry. This paper has reviewed the general situation of LAB genomics,important mode LAB genomics, functional and comparative LAB genomics.
Keywords:Lactic acid bacteria  Genomics  Functional genomics  Comparative genomics
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